Aux délices d'Algérie

Mes réalisations... La rencontre de l'orient et de l'occident... Le mélange des traditions

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2014-01-14T22:35:51+01:00

Pains au lait et choco

Publié par 14 Janvier 2014 à 10:35 PM

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Muffins choco réalisés avec le moule muffins ikea

Publié par 14 Janvier 2014 à 10:34 PM

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Riz turc et tarte légumes

Publié par 14 Janvier 2014 à 10:33 PM

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Autres apéritifs

Publié par Dine 14 Janvier 2014 à 10:31 PM

Recettes des roulés: Vous avez la possibilité d'utiliser du pain de mie etalé au rouleau , ou des tortillas. Ensuite il faut les garnir : Tartiner de fromage frais ou fromage fondu Mettre de la mortadelle, jambon, saumon.... On peut Rajouter en plus du...

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Mes apéritifs...

Publié par 14 Janvier 2014 à 10:31 PM

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Kalb elouz

Publié par 14 Janvier 2014 à 10:27 PM

J'ai utilisé la recette du blog unamourdecuisine . La recette est top. J'ai simplement modifié le sirop : j'ai fait une moitié à base d'eau, sucre , et fleur oranger et une moitié miel et fleur oranger.

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Boureks et batbouts avant cuisson

Publié par Dine 14 Janvier 2014 à 10:20 PM

Batbouts: Mélanger De la semoule ( ici grosse ) et autant de farine , mélanger un peu de levure fraîche diluée dans un fond d'eau. Ajouter au mélange sec, ajouter du sel, de l'eau et de l'huile d'olive . Laisser monter . Abaisser la pâte sur 1 cm environ,...

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